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Öffnungszeiten:

Mo: Ruhetag
Di: Ruhetag

Mi, Do, Fr: 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Sa: 17:00-22:00
So: 11.00-14:00 und 17:00-21:00


Unsere Speisekarte:


Suppen

46. Schwäbische Flädlesuppe mit hausgemachter Boullion 3,80

47. Pikante schwäbische Leberspätzlesuppe 3,80

48. Milde Tomatensuppe mit Mozzarella und Balsamicocreme 3,90

50. Französische Zwiebelsuppe mit Toast und Käse überbacken 4,90


Vorspeisen

51. Istrien-Trüffelkäse dazu Serranoschinken, Oliven & Fladenbrot 7,90

52. geräucherter Lachs im Kräuterflädle auf knackigen Salatbett 7,80

53. Caprese Tomaten Mozzarella Balsamico Fladenbrot 6,80

54. gebackener Schafskäse im Teigmantel mit Preiselbeeren und Toast 6,90


Salate

95. Kleiner bunter Salat der Saison 3,70

96. Chef Salat (großer frische Salatschüssel mit Cevapcici, Ajvar, Schafskäse, Zwiebelringe) 11,80

97. Bauernsalat (knackige große Salatschüssel mit Oliven, Peperoni, Schafskäse und Zwiebeln) 11,80

98. Fitnesssalat (große bunte Salatschüssel mit ger.Lachs und Ei) 11,80

99. Chickensalat (große bunte Salatschüssel mit Putenstreifen vom Grill und Mozzarella)11,80

(zu jedem großen Salat servieren wir Ihnen frisches Fladenbrot)


Für unsere kleinen Gäste

87. Hausgemachte Spätzle mit Rahm-oder Champignonsauce 4,90

88. „Kinderteller“ kleines Schnitzel mit Pommes Frites 8,50

89. „Dinoteller“ Chicken-Nuggets mit Pommes Frites 6,80


Aus dem Fischnetz

83. Zanderfilet „Finkenwerder Art“ mit Speck, Zwiebeln, Kartoffelscheiben 17,90

84. Atlantik Seezungenfilet auf frischer Zitronensauce mit Butterreis 18,90

86. Rotbarschfilet „paniert“ mit Kartoffelsalat dazu Remoulade 14,90



Vegetarische Gerichte

80. Vegetarische Gemüseschnitzel mit pikanter Paprika-Zwiebelsauce dazu Pommes Frites 11,90

15. Kartoffeltaschen „gefüllt“ mit Kräuter-Frischkäse dazu Rahmchampignons und bunter Salatgarnitur 10,90

90. Kässpätzle mit Bergkäse dazu Röstzwiebel 9,90

93. Kartoffelrösti mit frischem Gemüse und Bergkäse überbacken 8,80


Für den kleinen Hunger

57. „Champignontoast“ mit Tomaten, Pilzen und Käse überbacken 6,90

103. Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringen und Brot 7,50

107. Lachsbrot mit Garnitur und Zwiebelringen 6,50

111. Kräuterflädle „gefüllt“ mit Champignons, Schinken und Käse 9,80

Liebe Gäste, gerne bereiten wir für Sie von ausgewählten Gerichten kleinere Portionen.
Fragen sie unseren freundlichen Service. (-1,50€)


Vom Grill und aus der Pfanne


63. zartes Jäger/Zigeuner/Rahmschnitzel serviert mit hausgemachten Spätzle oder Pommes Frites 14,50

64. „Cordon Bleu“ paniertes, gefülltes Schnitzel mit Hinterschinken und Allgäuerkäse dazu Pommes Frites 16,50

65. Wiener Zwiebelrostbraten „medium“ gebraten mit Röstkartoffeln 22,90

66. Grillteller verschiedene Filets mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Buttergemüse 18,90

69. zarte Schweinemedaillons „Försterin Art“ mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle, pikanter Rahmsauce 16,90

70. Putentasche „gefüllt“ mit Bergkäse und wilden Preiselbeeren, grüner Pfefferrahmsauce mit Kartoffelrösti und Buttergemüse 16,90

71. Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Pommes Frites
oder mit großer Salatschüssel 13,90

73. „Blaufleschtopf“ verschiedene Filets auf Käsespätzle, Rahmchampignons, Buttergemüse, Grilltomate und Grillwürstl 20,90

74. Tiroler Steak vom Schweinerücken mit Williams Birne und Käse überbacken dazu Röstkartoffeln 16,90

76. „ Hausplatte“ für 2 Pers.(Steak, Schnitzel, Filet, Cevapcici) mit Spätzle, Djuwetschreisgemüse, Pommes Frites 40,00
(Gerne servieren wir Ihnen die Platte auch für mehrere Personen) por.20,00€


Steaks vom Angus-Rind

78. Rumpsteak-vom Angus-Rind „medium“ mit hausgemachter Kräuterbutter, Kräuterbaguette und großer Salatschüssel 23,90

79. Pariser Pfeffersteak-vom Angus-Rind mit pikanter grüner
Pfefferrahmsauce dazu Kartoffelkroketten 23,90


Tageskarte

1. „Schwabenpfännle“ Maultasche, Schweinefilet mit Kässpätzle, Jägersauce und Röstzwiebeln 14,90

2. Hirschbraten „Baden-Baden“ mit Waldpilzen, hausgemachten Spätzle, Kroketten und Preiselbeer-Birne 17,80

3. ½ Ente (ausgelöst) mit karamelisiertem Rotkohl dazu Kartoffelknödel und Preiselbeer-Birne 21,90

4. Hausgemachte Cevapcici vom Rind mit Pommes, Ajvar, Zwiebelringen und Schafskäse 13,90

5. Putenschnitzel mit frischen Tomaten, Champignons und Käse „überbacken“ dazu Rösti 15,90

6. „Hausteller“ mit Schweinefilet, Cevapcici, paniertem Schnitzel, Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar, Zwiebelringen, Schafskäse 17,80

7. Schweinemedaillons "Allgäuer Art" mit Rösti, frischen Pilzen, Speck un

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