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Gerichte zum Mitnehmen

Öffnungszeiten:
Mo: Ruhetag
So: 11:00-14:00 und 16:00-21:00
Di: 11:00-14:00 und 16:00-21:00
Mi: 11.00-14:00 und 16:00-21:00
Do: 11:00-14:00 und 16:00-21:00
Fr: 16:00-21:00
Sa: 16:00-21:00


Vom Grill und aus der Pfanne

Rindergulasch „ungarischer Art“ leicht scharf mit hausgemachten Knöpflespätzle 9,80

76. „ Hausplatte“ für 2 Pers.(Rindersteak, Schnitzel, Filets, Cevapcici) mit Spätzle, Djuwetschreisgemüse, Pommes 37,00
(Gerne servieren wir Ihnen die Platte auch für mehrere Personen) pro Person: 18,50

63. zartes Jäger/Zigeuner/Rahmschnitzel serviert mit hausgemachten Spätzle oder Pommes Frites 13,80

64. „Cordon Bleu“ paniertes, gefülltes Schnitzel mit Hinterschinken und Allgäuerkäse dazu Pommes Frites 14,90

65. Wiener Zwiebelrostbraten „medium“ gebraten mit Röstkartoffeln 21,80

66. Grillteller verschiedene Filets mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Buttergemüse 18,90

69. zarte Schweinelenmedaillons „Försterin Art“ mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle, pikanter Rahmsauce 15,80

70. Putentasche „gefüllt“ mit Bergkäse und wilden Preiselbeeren, grüner Pfefferrahmsauce mit Kartoffelrösti und Buttergemüse 15,90

71. Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Pommes Frites
oder großer Salatschüssel 13,80

73. „Blaufleschtopf“ verschiedene Filets auf Käsespätzle, Rahmchampignons, Buttergemüse, Grilltomate und Grillwürstl 20,90


Steaks

78. Rumpsteak-300g-vom Angus-Rind „medium“ mit hausgemachter Kräuterbutter, großer Salatschüssel und Kräuterbaguette 22,90

79. Pariser Pfeffersteak-300g-vom Angus-Rind mit pikanter grüner Pfefferrahmsauce dazu Kartoffelkroketten 22,50

Tageskarte

1. Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 12,90

2. Lachsfilet mit frichem Spargel, Sauce Hollandaice und Schweizer Rösti 14,90

3. Wildschweinbraten (regional) mit hausgemachten Spätzle, Kartoffelkroketten und Preiselbeer-Birne 12,80

4. Frische Cevapcici vom Rind mit Pommes, Ajvar, Zwiebelringen und Schafskäse 13,50

5. Putenschnitzel mit frischen Tomaten, Champignons und Käse „überbacken“ dazu Rösti 13,90

6. „Hausteller“ mit Schweinefilet, Cevapcici, parniertem Schnitzel, Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar, Zwiebelringen, Schafskäse 16,80

7. Schweinemedaillons "Allgäuer Art" mit Rösti, frischen Pilzen, Speck und Käse überbacken 15,80

8. "Jakobsrolle" paniert, gefüllt mit rohem Schinken und Schafskäse an Pfefferrahmsauce, Röstzwiebel, hausgemachten Spätzle 15,80

9. „Schwäbischer Sauerbraten“ (Rind) mit hausgemachten Knöpflespätzle 12,80

10. „Chefschnitzel“ (paniert) vom Schweinerücken auf Kässpätzle mit Röstzwiebeln, frischen Rahmchampignons 14,80

11. „Ulmer Herrenpfännle“ zarte Schweinemedaillons auf Kässpätzle, grüner Pfefferrahmsauce, Röstzwiebeln 18,90

12.Rostbraten vom Angus-Rind „Schwäbische Art“ Kässpätzle, Röstzwiebeln 21,90


Salate

95. Kleiner bunter Salat der Saison 3,40

96. Chef Salat (großer frische Salatschüssel mit Cevapcici, Ajvar, Schafskäse, Zwiebelringe) 10,80

97. Bauernsalat (knackige große Salatschüssel mit Oliven, Peperoni, Schafskäse und Zwiebeln) 10,80

99. Chickensalat (große bunte Salatschüssel mit Putenstreifen vom Grill und Mozzarella)10,80
(zu jedem großen Salat servieren wir Ihnen frisches Hausfladenbrot)

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