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Öffnungszeiten:

Mo: Ruhetag

Di- Fr, So: 11:00-14:00 und 17:00-22:00
Sa: 17:00-22:00


Unsere Speisekarte:


Vom Grill und aus der Pfanne

63. zartes Jäger/Zigeuner/Rahmschnitzel serviert mit hausgemachten Spätzle oder Pommes Frites 13,90

64. „Cordon Bleu“ paniertes, gefülltes Schnitzel mit Hinterschinken und Allgäuerkäse dazu Pommes Frites 14,90

65. Wiener Zwiebelrostbraten „medium“ gebraten mit Röstkartoffeln 20,90

66. Grillteller verschiedene Filets mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Buttergemüse 18,90

69. zarte Schweinemedaillons „Försterin Art“ mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle, pikanter Rahmsauce 15,80

70. Putentasche „gefüllt“ mit Bergkäse und wilden Preiselbeeren, grüner Pfefferrahmsauce mit Kartoffelrösti und Buttergemüse 15,90

71. Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken mit Pommes Frites 13,90

73. „Blaufleschtopf“ verschiedene Filets auf Käsespätzle, Rahmchampignons, Buttergemüse, Grilltomate und Grillwürstl 20,90

74. Tiroler Steak vom Schweinerücken mit Williams Birne und Käse überbacken dazu Röstkartoffeln 15,90

76. „ Hausplatte“ für 2 Pers.(Steak, Schnitzel, Filet, Cevapcici) mit Spätzle, Djuwetschreisgemüse, Pommes Frites 38,00
(Gerne servieren wir Ihnen die Platte auch für mehrere Personen) por.19,00€


Steaks vom Angus-Rind

78. Rumpsteak-300g-vom Angus-Rind „medium“ mit hausgemachter Kräuterbutter, Kräuterbaguette und großer Salatschüssel 22,50

79. Pariser Pfeffersteak-300g-vom Angus-Rind mit pikanter grüner
Pfefferrahmsauce dazu Kartoffelkroketten 22,50

82. Allgäuer-Steak vom Schweinerücken mit frischen Tomaten, Käse, rohem Schinken gefüllt an Kässpätzle und Röstzwiebeln 16,90

Tageskarte

1. Hähnchenbrustfilet vom Grill auf gebratenem Reis mit Paprikagemüse 12,80

2. Schwabenpfännle mit Maultaschen, Schweinefilet, Kässpätzle, Champignons und Röstzwiebeln 13,90

3. Pjeskavica (Angushacksteak gefüllt mit Schafskäse) mit Wilden Kartoffeln, Ajvar und Zwiebeln 14,80


4.Frische Cevapcici vom Rind mit Pommes, Ajvar, Zwiebelringen und Schafskäse 13,90

5. Putenschnitzel mit frischen Tomaten, Champignons und Käse „überbacken“ dazu Rösti 13,90

6. „Hausteller“ mit Schweinefilet, Cevapcici, parniertem Schnitzel, Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar, Zwiebelringen, Schafskäse 16,80

7. Schweinemedaillons "Allgäuer Art" mit Rösti, frischen Pilzen, Speck und Käse überbacken 15,80

8. "Jakobsrolle" paniert, gefüllt mit rohem Schinken und Schafskäse an Pfefferrahmsauce, Röstzwiebel, hausgemachten Spätzle 15,80

9. „Schwäbischer Sauerbraten“ (Rind) mit hausgemachten Knöpflespätzle 13,50

10. „Chefschnitzel“ (paniert) vom Schweinerücken auf Kässpätzle mit Röstzwiebeln, frischen Rahmchampignons 14,80

11. „Ulmer Herrenpfännle“ zarte Schweinemedaillons auf Kässpätzle, grüner Pfefferrahmsauce, Röstzwiebeln 18,90

12.Rostbraten vom Angus-Rind „Schwäbische Art“ Kässpätzle, Röstzwiebeln 21,90


Salate

95. Kleiner bunter Salat der Saison 3,50

96. Chef Salat (großer frische Salatschüssel mit Cevapcici, Ajvar, Schafskäse, Zwiebelringe) 10,80

97. Bauernsalat (knackige große Salatschüssel mit Oliven, Peperoni, Schafskäse und Zwiebeln) 10,80

98. Fitnesssalat (große bunte Salatschüssel mit ger.Lachs und Ei) 10,80

99. Chickensalat (große bunte Salatschüssel mit Putenstreifen vom Grill und Mozzarella)10,80

(zu jedem großen Salat servieren wir Ihnen frisches Fladenbrot)

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